Nu har vi haft grisköttskunder i gårdsbutiken hela kvällen. Nio grisar åkte på slakt igår, och styckades idag. Sen får de som förbeställt griskött komma hit och hämta sin köttlåda. Oj vad mycket trevligt folk vi träffar på det här sättet. Unge Alfred tog värvning som piccolo och skjutsade stolt de tunga köttlådorna på säckkärran, mellan kylsläpvagnen och kundernas bilar. Och samlade alla kundernas namn på ett ‘protokoll’.
Jag måste också berätta att vi nog tagit rekord i långväga köttförsäljning ikväll. Ett ungt par som varit hit och besökt gården tidigare i sommar, träffade våra grisar och tyckte om vad de såg, beställde sen en köttlåda, och åkte idag ENKOM från Stockholm tur och retur, för att köpa sin Glada Gris av oss.
Vi tycker det är jättekul att känna att det vi gör uppskattas! Välkomna tillbaka!