Gallery

Foto Kristian Strand

Loggarkiv

Avmaskning

Veckorna går fort, hej och hå.
Efter analyssvar på de träckprover vi skickat till Vidilab, har vi idag samlat alla vårfödda lamm och avmaskat dem med ett lämpligt preparat Noromectin. Anders passade också på att väga alla bagglammen, så vi kan planera slakten på ett bra sätt inför hösten.

Jag har äntligen stängt färdigt nya hagen Väst [...]

Grönsakerna i landet

Vän av ordning undrar möjligen hur det gick med mitt och barnas nämnda grönsaksland? (för den oinvigde finns det att läsa om, den 18/6).
-Jag har som jag anade inte rensat i den omfattning som jag borde. Men jag har hållit undan det allra värsta. Blommorna och grönsakerna har verkligen stått tjusiga iallafall, och berett oss [...]

Att tillvarata gamla rester -eller- Att koka soppa på en spik

Alltsom oftast blir det rester över efter middagen. De måste man äta upp, det säger sig självt. Det kostar allt för mycket för både familjens ekonomi och för miljö och klimat, att slänga mat. Dessutom kan det vara en genväg till att ganska snabbt få middagen på bordet, att börja med ‘halvfabrikat’ från egen tillagning. [...]

Bra affärer

Fredagsnatten blev sen innan jag hade vakuumpackat allt kött från åtta nystyckade lamm, och packat bilen och kylsläpvagnen full med allt som behövs för att stå på marknad. Och lördagsmorgonen blev tidig, för att vi skulle hinna se till djuren, göra matsäck och få i oss frukost och hinna till Sundsvall till niotiden. Men åh [...]