Vi gjorde en väldigt lyckad marknadsdag på Stortorget i Sundsvall i lördags -Bondens Egen Marknad.
Det är verkligen angenämt att stå på marknad, när kunderna är så trevliga och nöjda! Vi sålde det mesta vi av det lammkött vi hade med oss, knöt kontakt med två (2) garnbutiker som kanske vill sälja vårt garn, kursade några [...]
Till slut blev det finväder i Delsbo igen, så vi kunde slå både andraskörden av vallen och grönfodret. Det var i sista stund. Natten efter vi slog alltihopa, nästan 20 hektar, kom första nattfrosten. Då gör gräsen ’vintervila’ på riktigt, och näringen går tillbaka till rötterna i väntan på nästa vår. Nu är skörden i [...]
I går var vi till Sundsvall på Bondens Egen Marknad på Stortorget hela dagen. Det var en rolig och intensiv dag. Väldigt mycket trevligt folk, och många intresserade lammkunder. Vi sålde slut på nästan allt färskt kött vi hade med oss; lammkotletter, racks, revbensspjäll, tunnbringa, rökt lammstek mm, och dessutom en hel del ur frysen, [...]
Förra veckan åkte Anders till Delsbo Slakteri med djurboxen lastad med årets första omgång slaktfärdiga lamm, och några utslagstackor. För första gången har vi fått möjlighet att leverera lammkött till ortens ICA-handlare, som vill sälja det i butiken. Det är roligt att få fler försäljningkanaler och att folk lättare kan hitta vårt kött.
Ett av årets [...]